KALTWASSERSATZ UNIFLAIR ARAF 1204A 256 KW für „E N E Y“ (Milchfabrik)

Die Milchindustrie nimmt einen Spitzenplatz in der ukrainischen Lebensmittelverarbeitungsindustrie ein und kann mit über 300 Milchverarbeitungsbetrieben punkten. Innerhalb dieser Branche produzieren verschiedene Einrichtungen Tierbutter, Vollmilchprodukte, Milcherzeugnisse, Milchpulver, Käse, Feta, Eiscreme, Kasein und andere Milchprodukte.

Kühlanlagen spielen eine entscheidende Rolle in den Kühl- und Lagerprozessen von Milchprodukten in der Milchindustrie. Ihre Hauptfunktionen in diesem Zusammenhang umfassen:

1. Milk Cooling (Milch kühlen): Frisch gemolkene Milch hat eine hohe Temperatur, und es ist entscheidend, sie schnell abzukühlen, um Sicherheit und Qualität zu gewährleisten. Kühlanlagen werden eingesetzt, um die Wärme abzuleiten und die Temperatur der Milch auf ein optimales Niveau für die Lagerung zu senken.
2. Lagerung und Transport von Milchprodukten: Kühlanlagen helfen dabei, eine niedrige Temperatur in Milchkühlschränken, Transportfahrzeugen und Lagern aufrechtzuerhalten, um Milchprodukte wie Butter, Käse, Joghurt und Milch zu lagern. Die Senkung der Temperatur trägt dazu bei, die Frische zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern.
3. Temperaturregelung in Produktionsstätten: In Produktionsanlagen werden Kühlanlagen eingesetzt, um eine stabile Temperatur für die Herstellung aufrechtzuerhalten und optimale Bedingungen für die Verarbeitung und Verpackung von Milchprodukten zu schaffen.
4. Temperaturregelung von Geräten: Kühlanlagen können auch zur Kühlung von Geräten, die in der Milchverarbeitung verwendet werden, wie Wärmetauscher und kryogene Ausrüstung, eingesetzt werden.

Der Einsatz von Kühlanlagen in der Milchindustrie gewährleistet die notwendigen Bedingungen für die Herstellung von sicheren und hochwertigen Milchprodukten und reduziert gleichzeitig Verluste aufgrund von Verderb oder Qualitätsverschlechterung durch hohe Temperaturen.

Ein führendes Unternehmen in der ukrainischen Milchindustrie ist die Gesellschaft mit beschränkter Haftung „E N E Y“, die sich auf die Produktion von Margarine, Butter, Käse und ähnlichen Lebensmittelfetten spezialisiert hat. Sie kamen auf uns zu, um eine Kühlanlage zu benötigen.

Unsere Spezialisten haben gerne auf ihre Anforderungen reagiert und bei der Auswahl einer Kälteanlage unterstützt, indem sie die UNIFLAIR ARAF 1204A empfohlen haben. Dieser „Kälte-Titan“, der 5,7 x 1,35 x 2,15 Meter misst, hat eine Leistung von 256 kW und ist mit einem Mantelrohr-Wärmetauscher, einem Hydromodul und einer Free cooling ausgestattet. Vier Danfoss-Spiralkompressoren unterstützen den Betrieb, und das Kühlsystem ist mit vier Ventilatoren zur Kühlung ausgestattet.

Vor dem Versand wurde die Einheit gründlich überprüft und das System an die Bedürfnisse des Kunden angepasst, um einen reibungslosen Übergang zur Bedienung durch die neuen Besitzer zu gewährleisten.

„Evroprom“ steht jederzeit bereit, bei der Auswahl von Kühlanlagen zu helfen, gewährt Garantie und bietet einen umfassenden Service, um einen effizienten Betrieb des Systems sicherzustellen und Ihnen die Vorteile genießen zu lassen.

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