Кейс: Вибір чилера для молочної ферми — як ми забезпечили ефективне охолодження молока

У молочній промисловості системи охолодження — це не просто обладнання, а необхідна умова стабільної роботи та збереження якості продукції.

Охолодження молока до 4°C одразу після доїння допомагає запобігти росту бактерій і зберегти всі корисні властивості.
Порушення температурного режиму може негативно вплинути не лише на безпеку, а й на смакові характеристики продукту — а це, своєю чергою, позначається на попиті споживачів.

У цьому кейсі ми ділимося реальним прикладом із нашої практики, коли потреба в якісному охолодженні молока змусила діяти швидко та ефективно.

Задача: термінова заміна чилера на молочній фермі

Обладнання, що виконує критично важливі функції, не має права на відмову.
Наш клієнт займається виробництвом і реалізацією молока, а також продажем племінної та м’ясної худоби. Це вимагає ідеального контролю температури на кожному етапі виробництва.

Коли на фермі вийшов з ладу чилер, постала задача негайно забезпечити охолодження молока та терміново замінити обладнання, щоб уникнути втрат.
У стислі терміни потрібно було знайти надійне рішення, яке забезпечить стабільну роботу системи охолодження.

Наше рішення: ефективна технічна пропозиція

З огляду на обмеженість часу та необхідність у надійному й потужному рішенні для охолодження молока, ми запропонували чилер Carrier 30RB-100R — одну з найбільш ефективних моделей на ринку.

Холодопродуктивність чилера: 107 кВт — цього більш ніж достатньо для ефективного охолодження великих об’ємів молока.

Реакція на термінове замовлення

Попри те, що клієнт спочатку орієнтувався на чилер потужністю 50 кВт, ми запропонували модель із запасом потужності до 100 кВт.
Це забезпечило гнучкість і впевненість у тому, що система впорається з додатковими навантаженнями в разі розширення виробництва.

Вбудований гідравлічний модуль

Carrier 30RB-100R оснащений насосами Grundfos AC25-116 та розширювальним баком, що гарантує стабільну циркуляцію охолодженої рідини до споживача.
Наявність вбудованого гідромодуля усуває потребу в закупівлі та встановленні окремого насосного обладнання — це економія витрат і часу.

Екологічний холодоагент R32

Чилер працює на сучасному холодоагенті R32, що відповідає вимогам європейських екологічних стандартів щодо низького GWP.

Результат: безперервна робота та довгострокова економія

Після встановлення чилера Carrier 30RB-100R виробництво було швидко відновлено без затримок.
Запас потужності забезпечив надійність і довготривалу експлуатацію обладнання навіть при можливому зростанні навантаження.

Окрім цього, чилер продемонстрував високу енергоефективність, що відіграло ключову роль у зменшенні експлуатаційних витрат підприємства.

Чому Carrier 30RB-100R став правильним вибором

• Запас потужності — стратегічне рішення у разі подальшого розширення виробництва
• Спіральні компресори та екологічний холодоагент R32 — гарантія довговічності та відповідності екологічним нормам
• Чилер легко інтегрується в існуючу систему охолодження ферми, а стандартизовані компоненти забезпечують просте технічне обслуговування
  

Висновок: вибір чилера — стратегічне рішення для молочної галузі

Вибір чилера для молочного виробництва — це довгострокова інвестиція, яка повинна відповідати поточним вимогам, але також враховувати можливість масштабування та гнучкість у майбутньому.

Хочете покращити систему охолодження у своєму виробництві?

Звертайтесь до нас — ми підготуємо персоналізовану пропозицію, враховуючи технологічні особливості вашого процесу.
Допоможемо підібрати ефективне та економічне рішення, яке працюватиме стабільно і надійно.

📧 [email protected]
📞 +48 799 355 595 | +48 511 705 715

Автор статті:

Serhii Stafiichuk, Sales Director
14.05.2025