Великий холдинг GOŁĘBIEWSKI, точне охолодження та повторний вибір: кейс 320 кВт для TAGO - EVROPROM
August 29 2025

Великий холдинг GOŁĘBIEWSKI, точне охолодження та повторний вибір: кейс 320 кВт для TAGO

Довіра клієнта “GOŁŁŁBIEWSKI HOLDING” і “TAGO”

GOŁĘBIEWSKI Holding – це мультисекторальний гігант з річним оборотом понад 1,2 млрд євро, який об’єднує три стратегічні напрямки:

– Харчова промисловість: виробничі лінії потужністю 12 тонн готової продукції на добу, що працюють у режимі 24/7;

– Готельний бізнес: понад 3 000 номерів, де підтримання клімату вимірюється не в градусах, а в рівні комфорту гостей;

– Логістика та дистрибуція: десятки тисяч тонн продукції на рік, де кожна хвилина затримки коштує сотні тисяч євро.
Філія TAGO w Ciemnem – це серце харчового виробництва холдингу, де суворі санітарні норми та безперебійність процесів найважливіші. Камери зберігання повинні підтримувати температуру в діапазоні 2… 6 °C з коливанням не більше ±0,5 °C.

Відхилення навіть на 1 °C моментально позначається на якості продукції, терміні її зберігання і, зрештою, на фінансовому результаті.

Перед інженерами стояли завдання, де немає простору для компромісів:

– Гарантоване підтримання температурного режиму 24/7/365;

– Виключення теплового розбалансування і дотримання санітарних норм за міжнародними стандартами ISO;

– Ресурс обладнання з розрахунком на 10 000 мотогодин роботи компресорів без капітального ремонту;

– Можливість миттєвого перемикання між циклами нагріву та охолодження без втрати точності.

Особлива складність полягала в тому, що виробнича лінія в 97,5 % часу працює на частковій потужності. Це означає: система має бути готова до різкого стрибка до 320 кВт навантаження буквально за секунди, без перевантажень і падіння ефективності.

Компресори і теплообмінники зобов’язані витримувати динамічні переходи з високою частотою включень, зберігаючи ресурс і точність.

Такий масштаб цифр і вимог відразу показує: йдеться про створення передбачуваної інженерної системи, де стабільність вимірюється в десятих градуса і тисячах годин безаварійної роботи.

Стабільність, довіра та промислова культура у світі HVAC

GOŁĘĘBIEWSKI Holding sp. z o.o. робить вибір на основі точних розрахунків і перевірених рішень. Коли філія TAGO w Ciemnem звернулася по повторний проєкт, це був крок, підтверджений досвідом: кожен кіловат потужності, кожен цикл компресора і кожен літр охолоджувальної води враховані заздалегідь.

Чилер Systemair SYSAQUA 320 HP R32 розрахований на номінальну потужність 320 кВт і демонструє готовність працювати за часткового завантаження у 2,5 % часу без зниження точності. За пікового запиту він миттєво видає повний діапазон потужності, утримуючи температуру з точністю ±0,1 °C, що критично важливо для виробництва харчових продуктів.

Чотири компресори, два незалежні контури, робочий тиск до 18 бар і SCOP 4,1 – це не набір характеристик, а основа довіри до обладнання, яке розраховане на десятиліття безперервної експлуатації.

Тут не говорять про продаж обладнання – тут обирають передбачуваність, надійність і промислову культуру, де результат вимірюється в стабільних градусах, налагоджених циклах і точних цифрах енергоспоживання.

Поставлене обладнання, “Systemair SYSAQUA 320 HP R32”

Для проєкту було обрано чиллер Systemair SYSAQUA 320 HP R32 — машину, яка поєднує 320 кВт точної потужності з можливістю працювати як на охолодження, так і на нагрівання, зберігаючи стабільність навіть у пікових режимах.

Ключові характеристики обладнання:

– Холодоагент R32 з поліпшеною енергоефективністю та зниженим GWP (675 проти 2088 у R410A);

– Повна потужність: 320 кВт з точністю регулювання до 0,1 °C;

– 4 компресори на 2 незалежних контурах — резервування і відмовостійкість без зупинки циклу;

– Робочий діапазон температур: 2… 18 °C, що охоплює зберігання, пастеризацію і технологічне охолодження;

– SCOP 4,1 при номінальному навантаженні, що означає більш ніж 4 кВт холоду на кожен 1 кВт спожитої електроенергії;

– Рівень шуму – лише 62 дБ, що можна порівняти зі жвавим офісом;

– 21,5 м³/год води при ΔT = 5 °C — оптимальний гідравлічний баланс системи;

– Енергоспоживання в піку: 78 кВт, що на 25 % нижче, ніж у аналогів у тому ж класі.

Інтелектуальна інтеграція з SCADA TAGO:

– Реальний час контролю: температура, тиск, витрата води — з кроком оновлення в секунди;

– Автоматичне підстроювання потужності компресорів під поточне навантаження (включно з піками і просіданням);

– Діагностика контуру з раннім попередженням про можливі перевантаження;

– Повноцінне дистанційне керування та аналітика енергоспоживання.

Ця HVAC-інновація стала частиною цифрової екосистеми підприємства, вбудована в загальний контур управління виробництвом.

Логістика постачання, захист і страхування на кожному етапі

Устаткування масою понад 2 тонни та габаритами майже 3×2 метри було доставлено за міжнародними стандартами:

– Європалети для безпечного кріплення та переміщення;

– Кранове розвантаження з точним позиціонуванням агрегату в монтажній зоні;

– Повне страхування маршруту від заводу до виробничого майданчика TAGO;

– Відповідність стандартам пакування ISPM 15 для міжнародних перевезень.

Енергетична точність, кожна одиниця потужності під контролем

За номінальної потужності 320 кВт обладнання демонструє не сухі цифри, а математику стабільності:

– Енергоспоживання всього 78 кВт при ΔT = 5 °C і витраті води 21,5 м³/год;

– COP = 4,3 на частковому навантаженні 75 %, тобто кожен кіловат електроенергії дає понад 4 кВт холоду;

– Тиск холодоагенту стабілізується на позначці 18 бар;

– Час відгуку – всього 12 секунд від зміни температури до повної корекції контуру.

Навіть якщо система задіяна лише у 2,5 % експлуатаційного часу, вона миттєво виходить на максимальні характеристики, гарантуючи точність до 0,1 °C і захищаючи виробничий цикл від збоїв.

Інтеграція без компромісів із цифровою екосистемою SCADA

Кожен параметр виробництва TAGO вбудований в єдину SCADA-платформу:

– Температура і витрата води контролюються в реальному часі, крок оновлення — 1 секунда;

– Компресорами керують дистанційно з можливістю пріоритезації контурів;

– Профілактика і діагностика проходять без зупинки лінії, виключаючи простої;

– Алгоритми підлаштовують потужність і гідравліку під поточне завдання — від зберігання за 2 °C до нагрівання за 18 °C.

Це не підключення агрегату, це цифрова інтеграція, де кожен компресор і кожен літр води стає частиною виробничої математики.

Повторний вибір, коли довіра у світі HVAC важливіша за слова

Повторна угода стала прикладом того, як EVROPROM вміє забезпечувати повну передбачуваність: кожен компресор, кожен контур і кожна секунда роботи агрегату розраховані заздалегідь. Клієнт отримує не просто обладнання, а гарантовану відповідність технічним специфікаціям та інтеграцію з SCADA без ризику перевантажень або відхилень.

Кожен цикл охолодження і нагрівання, кожна реакція на пікові навантаження – це доказ того, що цифри EVROPROM не маркетингові, а інженерні. Жодних “приблизних” значень: температура тримається з точністю до 0,1 °C, витрата води стабілізована на 21,5 м³/год, SCOP відповідає розрахунковому значенню 4,1-4,3 навіть за часткового завантаження.

Клієнт отримує стабільність у цифрах, а EVROPROM підтверджує статус партнера, який дає передбачуваний результат і витримує найвищі стандарти промислових холдингів Польщі.

Автор статті:
Святослав Овчаренко, менеджер з продажу

29.08.2025