Чілер CARRIER 30XA0702 674 кВт для "СВІТ СОЛОМИ" (Сільськогосподарська організація)

Україна відома своєю багатою природою та плодородною ґрунтовою основою, і це ідеальні умови для вирощування різних видів грибів. Традиційно українці збирали гриби в лісах, але з розвитком технологій вирощування грибів в домашніх умовах та на сільськогосподарських підприємствах стає все популярніше.

Сучасні технології дозволяють вирощувати гриби швидко та ефективно. Комп’ютерне регулювання вологості, температури та освітлення стало звичайністю в сучасних грибницях. Це дозволяє отримати високий врожай та контролювати умови росту. Зростання популярності органічних продуктів та підвищення усвідомленості споживачів створюють відмінні умови для розвитку галузі вирощування грибів в Україні. Сучасні фермери та підприємці активно впроваджують нові технології та вдосконалюють методи вирощування, сприяючи розвитку цієї перспективної сфери сільського господарства.

Отже, існує кілька способів охолодження для грибної промисловості:
1 спосіб: Свердловина. Принцип цього методу охолодження полягає в тому, що температура води сягає 10-12 °С, та зі свердловини пропускається через теплообмінник. Проте, варто розуміти, що недоліки такого способу охолодження – це проблема з утилізацією води, а також недостатня температура її охолодження для якісного вирощення грибів. Разом з тим, свердловина може бути додатковим способом охолодження грибниці.
2 спосіб: Установка кондиціонера. Залежно від масштабів виробництва, може знадобитися кілька кондиціонерів. Проте, слід розуміти, що кондиціонер не може забезпечити відповідного клімат-контролю й надходження припливного повітря. Система кондиціонування забезпечує лише часткові кліматичні умови.
3 спосіб: Холодильне обладнання – чілер. Виробники, які цінують своїх клієнтів або, до прикладу, працюють із супермаркетами й мають контракти на цілорічне виробництво грибів, повинні працювати 365 днів на рік. У цьому випадку без чілера не обійтися.

Чілер охолоджує компост, підтримує температуру, а також створює шокові температури. При наявності відповідного холодильного обладнання, гриби можна вирощувати цілий рік. Якщо воно відсутнє, то процес вирощування починається із серпня, а закінчується в травні.
Враховуючи ці всі умови, в українській компанії «СВІТ СОЛОМИ» вирішили вирощувати гриби у своїй теплиці, а для підтримання необхідного рівня вологості вони вирішили використати третій – найефективніший спосіб. Тут і прийшли на допомогу наші спеціалісти.

Компанія «СВІТ СОЛОМИ» виробляє міцелій субстратний (компост) фази 2 для вирощування білих і коричневих грибів печериць. Підприємство побудоване по проекту голандської компанії Dalsem і є найсучаснішим в Україні та одним з найкращих у Європі. Проектна потужність більше 100 тис.т компосту 2 фази в рік. Підприємство оснащене самим сучасним технологічним обладнанням голландських виробників Hoving Holland и Dalsem, має власну лабораторію, що дозволяє постійно контролювати параметри технологічних процесів на кожному етапі виробничого циклу. Якість сировини, контроль показників параметрів компосту на різних етапах виробничого процесу і відстеження параметрів уже відвантаженого продукту також відстежується нашою лабораторією.
Підприємство розташоване на площі 25 га в смт. Криве озеро Миколаївської області. Розташування (2 км від Одеської траси) забезпечує зручну доступність для грибоводів з різних областей України.

Враховуючи специфіку клієнта, спеціалісти компанії Evroprom підібрали чілер CARRIER 30XA0702 з потужністю 674 кВт. Ця холодильна установка була підібрана з урахуванням потужності підприємства, площі культиваційних і прилеглих приміщень, кількості готової продукції для зберігання. Перед відправкою чілер пройшов ретельну перевірку та налаштування під бажання замовника, після чого був доставлений та встановлений нашими спеціалістами.

Чілер CARRIER 30XA0702 оснащений кожухотрубним теплообмінником та двома пластинчастими економайзерами, що дозволяє регулювати потужність, тим самим економлячи витрати на електроенергію. Цей двоконтурний гігант з розмірами 7.60 x 2.30 x 2.40 метрів та вагою більше 6-ти тон чудово виконує свою роботу завдяки двом гвинтовим компресорам Carlyle, і при цьому, не перегрівається завдяки охолодженню з 12-ти вентиляторів.

Компанія Evroprom постійно допомагає партнерам з усього світу підібрати ту холодильну установку, яка зробить їх роботу ще ефективніше та швидше.
ЗВ’ЯЗАТИСЯ З НАМИ
Для отримання додаткової інформації або питань про наше обладнання не соромтеся зв’язатися з нами.
📞 +380671488621
📩 [email protected]
🌏 https://evroprom.com/